「包丁が苦手で、千切りが遅いし厚くて美味しくない…」
「でもカット野菜は添加物が気になる…」
そう思うことありませんか?
そんな千切りのお悩みを解決するのは、ののじ「キャベピィMAX」です。キャベピィMAXなら短時間でふわふわの美味しい千切りサラダを手軽に作れます!
この記事では、キャベピ ィMAXを3ヶ月使用した私が、良かったポイントを実体験に基づいてご紹介します。
野菜の千切りが苦手な方や時短したい方には、本当におすすめなので参考にしてください!
キャベピィMAXとは

株式会社レーベンのブランド『ののじ』のキャベピィMAXは千切りに特化した大型のピーラーです。皮むき用のピーラーとは異なり二枚刃なので、千切りや薄切りが素早く簡単にできます。
キャベツ専用というわけではなく、大根やにんじん、玉ねぎなどの根菜類も薄切りにできます。
独特の形状の刃をしていて力まずに切れるため、誰でも快適に使用できます。さらに分解できる構造となっており、洗ったり片付けたりも簡単です。
キャベピィMAXをおすすめする4つの理由
千切りに特化したピーラーは他にもある中でののじ「キャベピィMAX」がおすすめな理由は以下の4つです。
1.二枚刃なので早く切れ飛び散りにくい
2.刃が波打っているため野菜がふわふわシャキシャキに
3.分解できて食洗機対応
4.手頃な価格で購入しやすい
一つずつおすすめの理由を解説していきます。
1. 二枚刃なので早く切れ飛び散りにくい

キャベピィMAXの大きな特徴は特許取得のステンレス製二枚刃です。従来の千切りピーラーの二倍のスピードで刻むことができます。この特徴には大きく2つのメリットがあります。
1つ目のメリットは、作業効率が一枚刃のピーラーの2倍になる点です。
私の場合、キャベツ丸ごとの千切りに包丁では1時間程かかっていましたが、10分程で終わるようになりました。単純計算すると、一枚刃のピーラーを使用していた場合20分かかることになります。
・キャベピィMAX 約10分
・一枚刃ピーラー 約20分
・包丁 約60分
ここまで早いと作業が丁寧にできます。これがもう一つのメリットにも副次的につながるのです。
2つ目のメリットは食材が飛び散りにくい点です。
実は千切りピーラーには食材が飛び散りやすいという問題があります。いくら作業時間が短くなってもキッチン掃除にその分時間がかかっては意味がありません。しかしキャベピィMAXは二枚刃であるため、ピーラーを上下させる回数が半分で済みます。つまり食材は一枚刃のピーラーと比べて2倍飛び散りにくくなるのです。
加えて1つ目のメリットの作業時間の短縮により、心の余裕から作業が丁寧にできます。そのため、さらに食材の飛散を抑えられます。
基本は大きなピーラーなので使い方は引くだけで簡単です。切れ味がとても良いため強い力がいらず、食材もまな板などに置いてしまえば女性でも楽に使用できます。
もちろん、玉ねぎやレタスも切ることができるので、組み合わせて様々な種類のサラダを楽に作るのに役立ちます。
2.波打つ刃でふわふわシャキシャキの仕上がりに
他の調理用のピーラーと大きく違うのは、波打つ三角の刃を採用している点です。この独自形状の刃により切れ味が非常に鋭く野菜の繊維を壊しません。そのためふわふわシャキシャキの食感に仕上がります。
また独特の三角刃は食材の横ずれを防止し、調理中に刃が滑って怪我をするリスクを抑えます。刃が真っ直ぐに進んで暴れにくいため、食材を固定することに集中できて安全に作業が可能です。
※ 公式ではゴム手袋の着用を推奨しています。
食べる時も波々の断面はドレッシングなどの味が染み込みやすく、薄味でも美味しくいただけます。キャベピィMAXでサラダを作るだけで調味料を減らせるため、健康的な食事が実現できるのです。
3. 分解できて食洗機対応

キャベピィMAXは
・ステンレス製二枚刃
・本体持ち手部分
に分解することができます。
通常のピーラーは分解できないことが多いため、食材の細かいカケラがパーツの間に挟まると取り除くのに苦労します。キャベピィMAXは分解ができるため掃除がかなり簡単です。
分解は持ち手の「U字」部分を横に広げるだけで簡単です。パーツごとに洗えるので、清潔に使い続けることができます。
食洗機にも対応しているので、食洗機派の人でも安心して洗うことが可能です。刃の部分もステンレス製でサビる心配も少なく衛生的に使用できます。
4.手頃な価格で購入しやすい
公式サイトの定価は税込み1540円ですが、Amazonでは約1000円で購入できます。(2025年7月時点)
他社製ピーラーには400円から3000円のものと値段に幅があります。しかし二枚刃で三角刃なのはキャベピィMAXだけです。価格と性能を考え合わせると、非常に良い選択肢だと言えます。
人によってはピーラーに1000円は高いと感じるかもしれません。しかし私自身、今まで千切りに使っていた時間や手間を思うと、かなりお得な買い物をしたと実感しています。
気になる方はぜひ試してみてください。
キャベピィMAXを買うならAmazonがおすすめ
ののじ「キャベピィMAX」を買うならAmazonがおすすめです。
Amazonでは約1000円で購入でき、定価1540円の35%オフです。(2025年7月時点)
Amazonがおすすめの理由は他にも、
・返品交換が簡単
・発送が早い
・送料無料
※Amazonでは同一商品でも複数の販売ページがあり、価格や送料が異なる場合があります。本記事内の商品リンクは「販売元・発送元:Amazon」ですが購入の際に一度ご確認をお願いします。
まとめ:料理の時短ならキャベピィMAX
今回はののじ「キャベピィMAX」をおすすめする4つの理由をご紹介しました。
1.二枚刃なので早く切れ飛び散りにくい
2.波打つ刃でふわふわシャキシャキの仕上がりに
3.分解できて食洗機対応
4.手頃な価格で購入しやすい
実際にキャベピィMAXを使って千切りや薄切りをすると、料理の負担が大幅に減りました。約1000円でこんなに時短効果があるのは本当にお得だと思います。
ぜひAmazonでチェックしてみてください。